Dørene åpner kl 18:00

Jørn Hoel inviterer til en kveld utenom det vanlige, hvor han både serverer en spennende 3-retters meny og opptrer med vakker musikk. Under temaet «Lutefisk for alle – en smak av fremtiden», vil gjestene få oppleve en ny vri på den klassiske lutefisken. Kombinasjonen av utsøkt mat og levende musikk skaper en uforglemmelig atmosfære. Med Jørn som både kokk og artist, blir dette en unik sanseopplevelse. Bli med på en kveld der tradisjon og fremtid møtes i perfekt harmoni!

– Lutefisk er en del av vår matkultur, men det er viktig at vi klarer å fornye den slik at den appellerer til alle. Vi vil at både kvinner og unge skal føle seg like velkomne rundt lutefiskbordet, sier Jørn Hoel. Denne kvelden får du nemlig et nydelig 3-retters måltid. Akkompagnert av god drikke og vakker musikk levert av Jørn, som både er kokk og artist for kvelden

Den nye lutefiskmiddagen er mer enn bare en middag – det er en festkveld fylt med deilig mat, gode historier, og ikke minst musikk. Hoel sørger for at alle sanser blir tilfredsstilt, og at gjestene forlater arrangementet med både magen mett og hjertet fylt med forventning om neste gang.

Denne moderniseringen av lutefisktradisjonen viser seg allerede å være en suksess blant ungdommen, noe som lover godt for både rekruttering og videreføring av denne stolte norske mattradisjonen.

– Vi ser at interessen vokser, spesielt blant unge, og det er utrolig gøy å se hvordan de omfavner denne maten, sier Hoel.

Gjestene beskriver opplevelsen som en fest for sansene, og det lover godt for lutefiskens fremtid i det norske kjøkken.